Posts Tagged ‘superfoods’

Septyni įpročiai norint teisingai maitintis

fit food sulciu programos

 str

  1. Paversk maistą vienu svarbiausiu dienos ritualų

„Pagaminta su meile“ – tai posakis pabrėžiantis maisto gaminimo svarbą ne tik žmogaus organizmui, bet ir psichologinei būsenai, kuris puikiai paaiškina pirmąjį teisingos mitybos įprotį. Ruošdami maistą žmonės kalbasi, eksperimentuoja bei atsipalaiduoja būdami vieni ar artimųjų kompanijoje. Tai lyg dienos ritualas, kuris leidžia džiaugtis maistu ramiai jį suvalgant bei besidalinant geromis emocijomis prie stalo su kitais. Todėl labai svarbu įtraukti šį ritualą į dienotvarkę, kad meilė maistui bei jo ruošimui taptų geros savijautos bei puikios išvaizdos pasėkme.

  1. Mėgaukis maistu, tačiau valgyt mažesnėmis porcijomis

Dar vienas įprotis teisingos mitybos link yra individualios pagrindinės medžiagų apykaitos kiekio nustatymas (PMA), kuris dar kitaip apibūdinamas kaip minimalus kalorijų kiekis reikalingas žmogaus organizmo gyvybinėms funkcijoms patenkinti. Kai žmogus žino savo kalorijų normą – juntamas didesnis pasitenkinimas valgant mažesnėmis porcijomis ir automatiškai žmogus pats įveda į savo racioną maistingesnių, daugiau vitaminų turinčių produktų.

  1. Rinkis maistą, kuris išpildo Tavo organizmo poreikius

Norint teisingai maitintis labai svarbu išgirsti organizmo siunčiamus signalus, kurie dažniausiai pasireiškia ant odos, plaukuose, naguose ar net emocijose. Pagal šiuos ženklus reikėtų rinktis ir produktus bei maistą, kurie padėtų sureguliuoti pusiausvyrą. Neveltui garsiausias Antikinės Graikijos gydytojas yra sakęs: „Tegu maistas būna tavo vaistas. Tegu vaistas būna tavo maistas“. 

  1. Skirk pirmenybę daržovėms

Laukiant vakarienės ar pietų daugiausia dėmesio yra skiriama pagrindiniam patiekalui (mėsos kepsniui, žuviai, makaronams ir pan.), o daržovių priedas šalia jų yra dažnai apleistas ir pamirštas. Norint teisingai maitintis yra svarbu skirti daugiau dėmesio daržovėms, kurios padaro Tavo patiekalą sveikesnį, įvairesnį bei pastebimai pigesnį. Todėl skirk daugiau dėmesio daržovėms ir jos Tave nudžiugins ne tik geresne savijauta bet ir storesne pinigine.

  1. Stenkis užauginti maistą sau

Užaugintos daržovės bei vaisiai darželyje su meile ir rūpesčiu yra daug kartų skanesni  bei naudingesni nei pirkti parduotuvėse. Todėl stenkis pirkti kuo daugiau namuose užauginto maisto, kuris būtų patikinimas bei puikios kokybės. Maistas iš darželio padės ne tik pagerinti sveikatą bei savijautą bet ir paremti smulkiųjų ūkininkų verslą.

  1. Valgyk daugiau spalvoto maisto

Sodri daržovių bei vaisių spalva yra lyg žalias šviesoforo signalas skatinantis vartoti jų daugiau dėl vitaminų bei naudingų maistinių medžiagų esančių juose. Stenkis racioną papildyti reikiamu kiekiu daržovių bei vaisių, kurie suteiks daugiau jėgų Tavo dienotvarkėje bei džiugins organizmą savo maistingu turiniu.

  1. Pasimėgauk desertu kartą dienoje

Nepamiršk savęs palepinti desertu vieną kartą per dieną. Skanėstas tampa daug malonesnis bei saldesnis, o ir būtinybė jų vartoti daug, vienu kartu – sumažėja.

 

 

Šaltinis

http://www.forbes.com/sites/bethhoffman/2013/05/08/7-habits-of-good-eaters/#256fe6d4619d

Faktai apie spiruliną, kurių dar nežinojote!

spirulina-851

Ar žinote, kad Jungtinės Tautos skelbia, jog Spirulina geriausias ateities maistas?
Ir visai nenuostabu!
Spirulina yra vienas maistingiausių, vertingiausių maisto produktų pasaulyje. Ir, kaip ir dauguma supermaisto produktų, tai tiek maistas, tiek vaistas.
Pasak sveikatos specialistų, spirulina puikiai papildo mitybą, suteikia energijos, padeda palaikyti stiprią imuninę sistemą, taip pat turi mažai kalorijų ir jokių riebalų. Spirulina gali padėti pasiekti norimą svorį bei pakeisti mitybos įpročius.
Štai keli įdomūs faktai apie šį stebuklingą produktą:


1. Spirulina yra melsvadumblis, priklauso ne augalų, o bakterijų karalystei.
Nors spirulina dažnai vadinama melsvadumbliu, tačiau ji yra cinobakterija (mėlynoji bakterija, angl. Cyanobacteria).
2. Egzistuoja 35 rūšių spirulinos ir vienos yra naudingesnės už kitas.
Pavyzdžiui, spirulina platensis yra pranašesnė už spirulina maxima dėl lipidų kiekio. Pirmoji turi daug daugiau palmitino rūgšties, kuri  saugo odą, padeda atsatyti barjerinę funkciją ir daugiau gama-linoleno rūgšties, kuri  reikalinga normaliai smegenų funkcijai palaikyti, medžiagų apykaitai reguliuoti.
3. Meksikiečiai, gyvenę Centrinėje Amerikoje, ir Čado ežero pakrantėje gyvenę afrikiečiai jau seniai naudoja spiruliną. 
Actekai spiruliną naudojo dar prieš 5000 metų, o Kanebu žmonės naudoja ją jau 1000 metų. Spirulina laikoma nemirtinga gyvybės forma, kadangi Žemėje atsirado daugiau negu prieš 3,5 milijardo metų.
4. Spirulina gali išgyventi net esant ekstremalioms oro sąlygoms.
Nesvarbu, ar Jūs ją užšaldysite ir atšildysite, ilgai naudosite ar pamiršite spintelėje, net ir po ilgo laiko tarpo Jūs vis tiek gausite visas maistingąsias medžiagas.
5. Spirulina turi didžiausią baltymų koncentraciją, kurią galimą rasti maiste.
Priklausomai nuo rūšies, spirulinoje yra 65-71 % baltymų, tuo tarpu sojų miltų sudėtyje yra 35 % nevalytų baltymų.
6. Aminorūgščių šaltinis.
18 aminorūgščių, iš kurių 8 nepakeičiamos! Šių aminorūgščių žmogaus organizmas negali pasigaminti pats ir privalo gauti su maistu.

589715b
7. Geležies kiekis spirulinoje ženkliai lenkia špinatuose esančią geležį ir yra lygiavertė raudonai mėsai.
Priklausomai nuo rūšies, spirulina turi 25 – 50 kartų daugiau geležies nei špinatai ir dvigubai daugiau nei bet kurios grūdinės kultūros.
8. Spirulina yra didžiausias vitamino B12  šaltinis,  o artimiausias varžovas tik labai trumpai keptas jautienos kepsnys.
Spirulina gali pasigirti net šešiais kartais daugiau vitamino B12 nei trumpai keptas jautienos kepsnys.
9. Sportininkai, naudojantys spiruliną, pastebi turintys daugiau ištvermės ir jėgos.
Aktyviai sportuojantiems rekomenduojama spirulinos norma yra 30 gramų ir daugiau per dieną.
10. Beta karoteno kiekis spirulinoje yra 10 kartų didesnis nei morkose.
Žinote, kad morkos gerina regėjimą? Tai įsivaizduokite, kaip tai daro spirulina! 10 kartų stipresnis poveikis Jūsų organizmui!
11. Spirulina, užtepta ant odos, apsaugo nuo saulės ultravioletinių spindulių.
Sumaišę spiruliną su kokosų aliejumi būsite natūraliai apsaugoti nuo neigiamų deginimosi padarinių.


Ar Jūs pasiruošę „perkrauti“ savo organizmą?
Spirulina gali pagerinti sveikatą, sustiprinti imuninę sistemą, padėti išvalyti organizmą ir net padidinti seksualumą. Ne maistas, ne vaistas, o tiesiog stebuklas!
Taigi pirmyn, įtraukite spiruliną į savo dienos racioną! Vienas šaukštas į kokteilius ar žiubsnelis ant salotų ir pamatysite tikrą spirulinos galią!

PicsArt_1424257620258

Šokoladinis chia pudingas

benefits-of-chia-seeds

Chia sėklose yra be galo daug naudingų medžiagų, dėl kurių šis produktas yra laikomas supermaistu (superfood). Per dieną pakanka dviejų valgomųjų šaukštų ir štai Jūs gaunate fosforo, mangano, skaidulinių medžiagų, omega-3 rūgščių, baltymų, iš kurių daugiausia triptofano, teigiamai veikiančio miegą, apetitą ir nuotaiką, taip pat šūsnį antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais ir atitolina senėjimo procesus organizme. Ne maistas, o stebuklas! Šias sėklas ilgiau vartojantys neretai džiaugiasi ir pagerėjusia žarnyno veikla, mat išbrinkusios chia sėklos veikia dar ir kaip puikiausia žarnyno "šluota".

Tačiau kaip jas naudoti? Kaip jas pritaikyti savo kasdienėje mityboje?

Skonio šios sėklos praktiškai neturi, barstyti jas galima į kur tik nori – salotas, padažus, sriubas, jogurtą, sultis ir t.t. O gali tiesiog užpilti vandeniu, palaikyti apie 10 minučių ir išgerti. Tam, kad nepritūktų fantazijos FIT FOOD dalinasi šokoladinio chia pudingo receptu!

chocolate chia pudding2

Vienai porcijai šokoladinio pudingo reikia:

– 2 nubraukti valgomieji šaukštai chia sėklų;

– 200 ml ryžių/migdolų/sojų ar pan. pieno (jie pasižymi puikiu puikiu skoniu ir juose nėra tiek daug cukraus ir nereikalingų kvapiųjų medžiagų ar stabilizatorių, kaip kad pasitaiko su dažnu neekologišku augalinės kilmės pienu);

– 1 arb. š. kakavos miltelių ;

– 0,5 arb. š. klevų ar agavų sirupo (nebūtina, tačiau  saldumas sustiprina pudingo skonį);

Juodojo šokolado (papuošimui, kuris taip maloniai traška tarp dantų kartu su chia sėklomis);

Goji uogos, šilkmedžio uogos, džiovinti kokosai ir ananasai (Jūsų pasirinkimas).

Gaminimo eiga tokia paprasta, jog patiks ir nemėgstantiems gaminti – sumaišykite visus ingredientus (išskyrus juodąjį šokoladą bei uogas ir riešutus) sandariame indelyje (pvz. stiklainyje), o jį užsukę gerai pakratykite. Įdėkite į šaldytuvą iš vakaro, o ryte išsitraukę gerai permaišykite šakute, užtarkuokite šokolado, pagardinkite džiovintomis uogomis ir mėgaukitės fantastiškais skoniais!

Jei bandysite šį receptą, pasidalinkite įspūdžiais! Taip pat, jei gaminate chia pudingą kitaip, parašykite receptą!

Goji uogos – kodėl jos vadinamos jaunystės uogomis ir laikomos supermaistu?

goji3Goji uogos – dygliuotojo bei kininio ožerškio uogos (angliškai goji berries) – tai raudonos, rūgščiai saldžios pailgos uogos, kurios yra gerai žinomos dėl naudingų maistinių savybių. Šios uogos auga Kinijoje, Mongolijoje ir Tibeto Himalajuose.
Goji uogos labiausiai vertinamos dėl jose esančių antioksidantų, todėl kartais vadinamos „Jaunystės uogomis“. Žmonės, kurie nuolat valgo goji uogas, rečiau serga širdies ligomis, diabetu, turi geresnį regėjimą ir stipresnį imunitetą. Jos puikiai tinka norint išvengti depresijos. Padeda, menopauzės metu, išvengti varginančių simptomų. Vartojamos kaip priešuždegiminė priemonė.
Maistinės goji uogų savybės

Goji uogos pasižymi šiomis maistinėmis savybėmis:

  • Turi daugiau kaip 30 pagrindinių makro ir mikroelementų. Uogose yra cinko, kalcio, seleno, fosforo, geležies, germanio ir kt.
  • Net 18 amino rūgščių iš kurių 8 nepakeičiamosios amino rūgštys.
  • Turi B ir C grupės vitaminų.
  • Turi polisacharidų, kurie aktyvina ir palaiko imuninę sistemą.
  • Turi antioksidantų – fenolių ir karotinoidų (beta–karotino, likopeno, liuteino, kriptoksanktino ir kt.).
  • Goji uogose yra net 2 kartus daugiau antioksidantų nei žaliojoje arbatoje, o geležies net 15 kartų daugiau nei špinatuose.

Vartojimas
Superfood-Strawberry-and-Goji-Berry-SmoothieDžiovintos goji dažniausiai vartojamos norint pagardinti žaliuosius kokteilius, įvairias salotas, sausus pusryčius, arbatą arba valgomos tiesiog vienos kaip užkandis. Šias uogas galima vartoti su košėmis, sriubomis, pupelių ar daržovių patiekalais. Per dieną suvalgius vieną šaukštą šių uogų jūsų organizmas bus aprūpintas reikalingomis medžiagomis.

 

 

Idėja trintų vaisių kokteiliui su goji uogomis

Ingredientai:
1 stiklinė vandens;
1 šviežias ar šaldytas vidutinio dydžio bananas;
1/2 stiklinės mėgstamų uogų (mėlynių, braškių ir t.t.);
1/4 stiklinės goji uogų;
Šiek tiek medaus ar klevų sirupo (jei norite saldžiau).

Papildomai galima įtraukti:
1/2 šaukšto kakavos miltelių arba skaldytos kakavos pupelių;
1 arbatinis šaukštelis kokosų aliejaus;
1 šaukštas chia sėklų.

AmyChaplinBlog06130515-1-540x432Kokteilio maistingumas:
Kalorijos: 220g
Riebalai: 2g
Baltymai: 4g
Angliavandeniai: 52g
Cukrus: 31g
Vitaminas A: 160% RDA
Vitaminas C: 69% RDA
Kalcis: 2% RDA
Geležis: 14% RDA

Goji uogų galite įsigyti Fit Food baruose ir e-parduotuvėje http://www.fitfood.lt

 

Baobabo vaisiaus milteliai: kas tai ir kuo jie naudingi?

Kas tai?

url-8Baobabo vaisiai noksta ant Afrikoje augančių baobabo medžių. Vaisius turi tvirtą, panašų į riešuto kevalą ir baltą, birų minkštimą, užauga iki 20 centimetrų. Daug kas baobabus laiko gyvenimo medžiais ir lengva suprasti kodėl! Jų vaisiai yra vieni iš geriausias antioksidacines savybes turinčių vaisių visame pasaulyje. Palyginimui su kitais vaisiais: baobabas turi 6 kartus daugiau antioksidantų nei mėlynės, 6 kartus daugiau vitamino C nei apelsinai ir 6 kartus daugiau kalio nei bananai!

 

Nauda sveikatai?

  1. Oda. Kadangi baobabo vaisiuose yra daug vitamino C, jis padeda organizmui gaminti kolageną ir elastiną, du struktūrinius baltymus kurie suteikia odai elastingumo, mažina raukšles. Be to, baobabas turi antioksidacinių savybių, kas taip pat padeda odai. Kaip tikriausiai jau žinote, antioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais, nestabiliais atomais ir molekulėmis kurie gali kenkti organizmui ląstelių lygmenyje. Palyginimui, pateikiame kelių vaisių pavyzdžius su jų antioksidacinių savybių stiprumu, kad lengviau suprastumėte, koks ypatingas yra baobabas. Kiviai: 0.34, apelsinai: 0.10, braškės: 0.91, baobabas: 11.11
  1. Lieknėjimas. Baobabo įtraukimas į mityba taip pat gali sustiprinti Jūsų organizmo riebalų deginimo pajėgumą treniruočių metu. Tyrimai rodo, kad žmonės, neturintys pakankamai vitamino C sudegina 25 proc. mažiau kalorijų lyginant su tais, kurie turi pakankamai. Svorio metimo potencialas gali būti susijęs su tuo, jog šis vitaminas yra reikalingas karintino gamybai (junginio, kuris skatiną organizmą skaidyti riebalus ir versti juos į energiją).
  1. Širdies ligų prevencija. Maistas, kuris aprūpina organizmą vitaminu C gali palaikyti Jūsų širdį ir visą kraujagyslių sistemą sveiką. Kalifornijos universiteto tyrimu buvo atrasta, kad žmonės, du mėnesius vartoję vitaminą C, 24 proc. sumažino C-reaktyvinio baltymo lygį savo organizme. Nauji tyrimai rodo, kad šis baltymų lygis puikiai parodo žmogaus širdies ligų riziką (netgi geriau nei parodo cholesterolio lygis).
  1. Natūralus kepenų valiklis ir detoksikatorius. Jeigu jūsų kepenys nėra visiškai sveikos, jos nepajėgia įvykdyti svarbiausio savo darbo – išvalyti toksinų. Didelis toksinų poveikis, toks kaip cigarečių dūmai, chemikalai, alkoholis ir daug kitų medžiagų gali pažeisti kepenis ir apriboti jų valymo sugebėjimus. Gera žinia ta, kad yra daug produktų ir papildų, kurie padeda kepenims. Baobabo vaisiaus miteliai yra vieni iš tų medžiagų, turinčių apsauginį poveikį nuo kepenų pažeidimo.
  1. Gausus vitaminų. Jeigu visi šie baobabo požymiai vis dar jūsų neįtikino jo nauda, pasvarstykite tai: į patiekalus dedant baobabo miltelių aprūpinsite organizmą mineralinėmis medžiagomis, tokiomis kaip kalcis, geležis, varis, magnis, cinkas ir kalis. Minbaobab_80eralai veikia ir pavieniui ir visi kartu, kad atliktų šimtus funkcijų žmogaus organizme!

 


Kviečiame užsukti į FIT FOOD sveiko maisto ir gėrimų barą ir elektroninę http://WWW.FITFOOD.LT parduotuvę bei įsigyti ADUNA baobabo vaisiaus minkštimo miltelių, kuriais lengvai papildysite savo mitybos racioną. Dėkite juos į mėgstamas sultis, vaisinius kokteilius, barstykite ant javainių, košių ar įmaišykite į jogurtą! Jie 100% natūralūs, neapdoroti, į juos nedėta konservantų ar kitų priedų. Tinka net vaikams. Per dieną rekomenduojama suvartoti 2-4 arbatinius šaukštelius baobabo vaisiaus miltelių.

 

Kaip skanauti?fruity-shake

  1. Baobabo vaisiaus minkštimo milteliai yra idealus pasirinkimas, jei norite papildyti vaisių ir daržovių kokteilius ar sultis naudingomis sveikatai medžiagomis. Pagrindui pasigaminti paimkite 3-4 šaukštus miltelių, įberkite į stiklinę pieno (galite naudoti sojos, riešutų pieną), pasaldinkite natūraliu saldikliu, kaip medus ar agavų sirupas ir gerai išplakite. Tada užleiskite kelią vaizduotei ir tiesiog pridėkite mėgstamų vaisių, uogų ir vėl gerai viską išplakite.
  2. Trintų uogų kokteilis.

Reikės:

Plakiklyje sumaišykite visus ingredientus – uždengus plakite bent 30 sekundžių ir išpilstykite į 2 stiklines.

  1. Baobabo Braunis (brownie)

Reikės:Brown_Butter_Almond_Brownies_Recipe_2

  • 200 g migdolų
  • 125 g skaldytos kakavos pupelių
  • 50 g razinų
  • 50 g kakavos miltelių
  • 4 arb. š. agavų sirupo
  • 2 arb. š. baobabo vaisiaus miltelių
  • 2 arb. š. cinamono
  • ¼ stiklinės alyvuogių aliejaus
  • ¼ stiklinės vandens

Blenderyje sumalkite migdolus iki miltelių, jei norite, galite palikti didesnių riešutų gabaliukų – jie suteiks traškumo. Tą patį padarykite ir su skaldytomis kakavos pupelėmis, razinomis. Sudėkite į mišinį kakavos ir baobabo miltelius, cinamoną ir viską gerai išmaišykite. Vis dar viską paliekant plakiklyje, supilkite alyvuogių aliejų ir agavų sirupą ir malkite, kol mišinys taps lipnus. Tada iš lėto pilkite vandenį, kol viskas pasidarys tešlos konsistencijos. Visą tešlą supilkite į skardą ir palikite šaldytuve bent 2 valandoms. Išėmus supjaustykite kvadratais ir patiekite. Jei nepajėgsite suvalgyti iš karto, dėžutėje šaldytuve brauniai gali stovėti apie 2 savaites.

  1. Baobabo sūrio pyragas. cheesecake3

Reikės:

  • 600 g kreminio sūrio
  • 40 g sviesto
  • 120 g sausainių
  • 50 g rudo cukraus
  • 40 g baobabo miltelių
  • Pusę citrinos sulčių

Virš silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Susmulkinkite sausainius į trupinius ir sudėkite į sviestą. Sumaišius, padenkite šiuo mišiniu skardos dugną ir gerai prispauskite. Sumaišykite kreminį sūrį, cukrų ir baobabo miltelius. Įspauskite citrinos sulčių ir vėl išmaišykite. Atsargiai padenkite trupinius šiuo mišiniu, uždenkite visą skardą folija ir laikykite šaldytuve 2-3 valandas. Skanaukite.

  1. Baobabo ledai. Jei turite ledų gaminimo aparatą, galite pasigaminti labai gardžių baobabo vaisiaus ledų.

Reikės:baobabo ledai

  • 2 didelių kiaušinių
  • ¾ stiklinių cukraus
  • 2 stiklinių plakamos grietinėlės
  • 1 stiklinės pieno
  • 12 g Baobabo vaisiaus miltelių

Įmuškite kiaušinius į vidutinį indą ir plakite kelias minutes. Sudėkite cukrų, grietinėlę, pieną ir išplakite. Suberkite baobabo miltelius ir viską vėl sumaišykite. Štai ir viskas – toliau naudokite ledų gaminimo aparatą ledams užbaigti.

Neįtikėtinai naudingi Amazing Meal ir Green Superfood maisto papildai

Nors ir atrodo, jog valgote sveikai, sportuojate, aktyviai gyvenate, bet energijos kažkodėl trūksta… Taip gali būti dėl to, jog iš tiesų vartojate per mažai vaisių ir daržovių – būtinų sveiko gyvenimo būdo elementų. Per dieną suvartoti rekomenduojamas bent 5 daržovių ir vaisių porcijas – ne visada lengva užduotis, tad siūlome atkreipti dėmesį į Amazing Meal ir Green Superfood maisto papildus, kurių įsigyti galite FIT FOOD sveiko maisto ir gėrimų bare. Tai Amazing Grass produkcija, pagaminta JAV, Kanzaso valstijoje. Šiuose papilduose nėra pesticidų ir GMO, visi papildai natūralūs, be sintetinių priedų, konservantų ir skonio stipriklių. Taip pat papildai tinkami veganams, juose nėra riešutų ir kitų alergenų.

AMAZING MEAL

Amazing Meal – ypatingai efektyvus ir naudingas maisto papildas. Tai augalinių baltymų, žalio supermaisto (superfood), antioksidantų iš vaisių, uogų ir daržovių, virškinimo fermentų, probiotikų ir maistinių skaidulų mišinys. Vienoje Amazing Meal porcijoje yra 15 gramų aukščiausios kokybės augalinės kilmės baltymų iš ekologiškų kanapių sėklų ir ekologiškų rudųjų ryžių. Svarbu paminėti, jog augaliniai baltymai organizmo įsisavinami geriau ir lengviau nei gyvuliniai baltymai. Amazing Meal sudėtyje esančiuose augaliniuose baltymuose yra visos nepakeičiamos aminorūgštys, kurių organizmas nepasigamina pats, tad jų būtina gauti su maistu. Aminorūgštys svarbios organizmuo tuo, jog apsaugo raumenis nuo irimo ir yra būtinos raumenų bei kitų audinių regeneracijai bei vystymuisi. Taip pat vienoje Amazing Meal porcijoje yra ir 3 gramai žalumynų, tarp kurių kviečių želmenys, kale lapiniai kopūstai, miežių želmenys ir liucerna. Juose itin gausu chlorofilo, svarbaus bendram tonusui, imuninės sistemos stiprumui, energijai bei toksinų ir šlakų šalinimui iš organizmo. Amazing meal sudėtyje nėra spirulinos ir chlorelos, pasižyminčių dumblo poskoniu, tad papildo skonis įtiks ir jautresnio gomurio savininkams. Visi Amazing Meal ingredientai ekologiški.

  • AMAZING-MEAL-GROUP1-1024x871Visiškai natūralus, augalinės kilmės papildas
  • Dėl augalinių baltymų gausos ypatingai rekomenduojamas vegetarams ir veganams
  • Ekologiškas
  • Neapdorotas (raw)
  • Be GMO, glitimo, pieno ar kitų gyvulinės kilmės produktų
  • Turi košerinio maisto sertifikatą

Naudojimas: 1 samtelį (arba 1 porcijos pakuotę) sumaišyti su 250-300 ml vandens, augalinio pieno (migdolų, sojos, ryžių) ar mėgstamo smūčio, gerai išmaišyti ir išgerti. Rekomenduojama gerti ryte, ant tuščio skrandžio prieš pusryčius, arba bet kada išalkus dienos metu. Jei įmanoma, rekomenduojama maišyti su augaliniu pienu, nes tirštesniame skystyje geriau pasiskirsto kanapių baltymų dalelės. Atidarytą pakuotę laikyti šaltai.

GREEN SUPERFOOD

Green Superfood rekomenduojamas visiems, norintiems paprastai ir greitai papildyti savo mitybos racioną žalumynais, vaisiais, daržovėmis ir virškinimo fermentais. Vieno porcijoje Green Superfood yra visa dienos žalumynų (želmenų, melsvadumblių, salotų ir įvairių kitų lapų), nemažiau svarbių už daržoves ir vaisius, norma bei net 5-9 sveikos mitybos piramidės siūlomos vaisių ir daržovių porcijos. Vienoje papildo porcijoje yra visi būtini vitaminai ir mineralinės medžiagos, gausu antioksidantų, virškinimo fermentų bei enzimų. Green Superfood skirtas organizmo valymui nuo šlakų ir toksinų, imuninės sistemos stiprumui palaikyti, virškinimo gerinimui (probiotikų ir virškinimo fermentų pagalba) bei organizmo papildymui antioksidantais. Taip pat šis papildas rekomenduojamas žmonėms, jaučiantiems energijos trūkumą, bei visiems, baigusiems FIT FOOD sulčių dietą, kad papildytumėte organizmą visomis reikalingomis medžiagomis ir užtikrintai žengtumėte sveikos gyvensenos link. Visi Green Superfood ingredientai ekologiški.

  • 20130807092714Visiškai natūralus, augalinės kilmės papildas
  • Ekologiškas
  • Neapdorotas (raw)
  • Be GMO, glitimo, pieno ar kitų gyvulinės kilmės produktų
  • Turi košerinio maisto sertifikatą

Naudojimas: 1 samtelį (arba 1 porcijos pakuotę) sumaišyti su 250 ml vandens, sulčių ar mėgstamo smūčio. Nepatariama Green Superfood maišyti su pienu. Rekomenduojama vartoti pusryčiams, kad gautumėte reikalingos energijos visai dienai, Jums nereikės net kavos! Jei gersite dienos metu, rekomenduojama tai daryti likus bent 1-ai valandai prieš valgymą, kad organizmas geriau įsisavintų visas naudingąsias medžiagas. Atidarytą pakuotę laikyti šaltai.

 

Acai uogos – braziliškasis super maistas

Džiaugiamės, jog FIT FOOD lentynose ir elektroninėje parduotuvėje fitfood.lt nuo šiol galite rasti pilną "Naturya" superfoods produkciją. Neseniai savo asortimentą papildėme trimis naujais produktais: acai uogų milteliais, neapdorotomis skaldytomis kakavos pupelėmis bei lucuma. Šįkart kalbame apie itin sveikatai naudingą super maistą – acai uogas.

Acai-berryKas yra acai? Acai medis – palmių tipo medis, augantis lietinguose Amazonės regionuose Brazilijoje. Acai medis užauga iki 15 metrų aukščio ir mezga vaisius – nedideles, tamsiai mėlynos spalvos uogas. Brazilijos gyventojai acai uogas atrado jau prieš tūkstančius metų, supratę, jog vartojamos reguliariai acai uogos suteikia daug energijos. Dėl itin didelės acai uogų maistinės vertės, vietiniai gyventojai šias uogas naudodavo įvairių ligų gydymui. Brazilijoje acai uogos turi "grožio uogų" pravardę dėl sudėtinių medžiagų, padedančių geriau atrodyti ir jaustis. Acai uogose itin gausu antioksidantų, kurie, veikdami kartu su aminorūgštimis bei nesočiosiomis omega riebalų rūgštimis, gali sulėtinti organizmo senėjimo procesus bei laisvųjų radikalų šalinimą iš organizmo.

Acai uoguose randami visi vaisiuose esantys vitaminai ir mineralai, o taip pat ir įvairūs augaliniai cheminiai junginiai, unikalūs ir randami tik acai uogų sudėtyje. Tarp gausybės antioksidantų, esančių acai uogose, ypač išsiskiria antocianinai – senėjimo procesų lėtinimo ir laisvųjų radikalų šalinimo "kaltininkai". Šis antioksidantas randamas tamsiai raudonuose ir violetiniuose vaisiuose (vynuogėse, miško uogose), bet acai uogose esantis antocianinų kiekis žymiai lenkia bet kurio kito vaisiaus sudėtyje esantį šio antioksidanto kiekį. Paskaičiuota, jog acai uogų deguonies radikalų absorbcijos pajėgumas siekia net 3500, kuris šimtus kartų lenkia obuolius ar bananus. 

atsisiųsti

Taip pat svarbu paminėti, jog nedidelėse acai uogose baltymų yra daugiau nei kiaušiniuose! Tyrimai rodo, jog gausios baltymų ir omega 3, 6 bei 9 riebalų rūgščių acai uogos gali turėti įtakos plaukų ir nagų stiprumui bei odos sveikatai. Acai uogų vartojimas taip gali turėti įtakos geram virškinimui dėl didelio kiekio maistinių skaidulų. Acai uogose itin gausu vitamino C bei elaginės rūgšties, o šių dviejų medžiagų derinys gali tapti puikiu imuninės sitemos stiprintoju. Antioksidantų gausa išsiskiriančios acai uogos vis dažniau minimos kaip galinčios padėti apsisaugoti nuo vėžinių susirgimų, dėl jose esančių fitochemikalų, stabdančių vėžinių ląstelių dauginimąsi plitimą.

Kviečiame užsukti į FIT FOOD sveiko maisto ir gėrimų barą ir elektroninę fitfood.lt parduotuvę bei įsigyti natūralių džiovintų acai uogų miltelių, kuriais lengvai papildysite savo mitybos racioną. Acai uogomis galite gardinti pusryčių smūčius, vaisių ir daržovių kokteilius, apibarstyti jogurtą, košę, salotas, įmaišyti į sriubą ir net kepinius! Rekomenduojame 🙂

Kas yra FIT FOOD ir kam mums prireikė tinklaraščio?

Čia – pirmojo Lietuvoje sveiko maisto ir gėrimų baro FIT FOOD, įsikūrusio Vilniuje, tinklaraštis. Kam štai tokiam barui reikalingas tinklaraštis, paklausite? To ir patys savęs klausėme, kol galiausiai atsakėme – tam, kad turėtume galimybę dalintis tuo, kas svarbiausia mums, o svarbiausia mums – sveikata. Norėtume tikėti, kad ir Jums, o jei ne, siekiame, kad visi žmonės pirmiausia atsigręžtų į save. Kai gyvenimo tempas toks greitas, o pečius spaudžia atsakomybės darbe ir šeimoje, nebelieka laiko įsiklausyti į savo poreikius, rūpinimąsi savimi užgožia kasdieniai darbai. Deja, taip ir atslenka įvairiausios ligos: išsekimas, nutukimas, diabetas, širdies ligos ar net vėžys. Tad tam ir norime rašyti tinklaraštį – kad padėtume Jums sustoti, išgirsti, ką Jums sako kūnas ir taptumėte aktyvūs, energingi, laimingi ir, svarbiausia, sveiki.

574643_587455281310843_877864006_n

FIT FOOD baras atsidarė 2013 metų spalį Vilniuje, sporto, pramogų ir verslo centre Forum Palace, ir kiekvieną dieną džiaugiamės vis didėjančiu klientų ratu. Viskas prasidėjo taip, kaip prasideda ir bet kuris kitas verslas – vizijos ir misijos apsibrėžimu, kurių link bus kryptingai dirbama. Mūsų vizija – tapti sveiko maisto ir gėrimų srities lyderiu Europoje, o misija – siūlyti savo klientams šviežiausią ir aukščiausios kokybės maistą ir gėrimus ir taip gerinti jų gyvenimo kokybę. Kodėl žmonės turėtų rinktis mūsų siūlomą produkciją? Nes svarbiausias mūsų privalumas ir tuo pačiu išskirtinumas yra tas, jog siūlome sveiką, šviežią ir itin patogiose išsinešimui pakuotėse supakuotą maistą skubančiam šiandienos žmogui. Na, o mūsų šūkis – dėl savęs. Tam, kad galėtumėte teisingai rūpintis savo sveikata, reikia būti truputį egoistu ir nebijoti sustoti ir paklausti: „O ko reikia man?”.

fit food3

Idėja atidaryti sveiko maisto ir gėrimų restoraną-barą gimė todėl, kad Lietuvoje neradome greito maisto alternatyvų skubantiems, bei savo sveikata besirūpinantiems žmonėms. Iki šiol pasirinkimas apsiribodavo dviejomis atskiromis šakomis: arba valgyti greitai, arba sveikai. O jei norisi abiejų kartu, tenka nemažai palaužyti galvą, kur ir kaip gauti tokio maisto per pertrauką tarp darbų ir, deja, dažniau nugali „greitai”, ne sveikai. Sveika, šviežia, greita ir patogu – mūsų devizas, kuriuo stengiamės vadovautis visose veiklos srityse. Savo svečiams norime pasiūlyti tik iš geriausių, šviežiausių ir naudingiausių ingredientų pagamintus pusryčius, užkandžius, salotas, sriubas, karštuosius patiekalus bei itin sveikus gėrimus: šviežiai spaustas daržovių ir vaisių sultis, jų kokteilius, smūčius ir kokteilius sportuojantiems žmonėms. Taip pat FIT FOOD bare siūlome ir kol kas Lietuvoje ne itin populiarių, bet visame pasaulyje vertinamų, superfoods (liet. superproduktų), tokių kaip bolivinė balanda (kitaip žinoma kaip kinva), Chia sėklos, Goji ir šilkmedžio uogos, Edamame (sojų pupelės), Wakame (jūros dumbliai), kanapių ir Maca milteliai bei dar daugybę kitų be galo žmogui naudingų produktų. Kiekvieną metų ketvirtį pradės šviežiausiais sezoniniais produktais atsinaujinęs meniu. Na, o greitai pristatysime ir naują FIT FOOD produktą – pasaulyje itin populiarią sulčių dietą (angl. juice cleanse), bet daugiau apie ją, jos naudą ir susijusius mitus – artimoje ateityje.

meniu1

Tad štai kas yra FIT FOOD. Rašydami šį tinklaraštį turime tikslą dalintis kokybiška ir naudinga informacija apie sveiką mitybą, aktyvumo ir sporto naudą žmogaus organizmui bei FIT FOOD naujienomis. Taip pat norime formuoti abipusį bendravimą su savo esamais ir būsimais svečiais, nes mums rūpi Jūsų nuomonė, klausimai, pastebėjimai ir pasiūlymai. Tinklaraštis yra puiki vieta tiek vienai, tiek kitai pusei dalintis žiniomis ir mintimis, tad nebijokite komentuoti, tam čia ir rašome 🙂 Šiam kartui tiek. Sėkmės ir iki kito įrašo!